健康知識(shí)百科 > 百香果

導(dǎo)讀:雞蛋果(學(xué)名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物,長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋,無(wú)毛;花瓣5枚,與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無(wú)毛,熟時(shí)紫色;種子多數(shù),卵形。花期6月,果期11月。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。

百香果主要產(chǎn)自于我國(guó)的亞熱帶地區(qū),比如在云南就有豐富的百香果出產(chǎn),如今我們?cè)谏磉叺某挟?dāng)中也可以方便的買到。百香果不但好吃,而且還有獨(dú)特的保健效果,今天就來(lái)為大家更具體地介紹一下百香果的功效與禁忌。



百香果的功效與禁忌

作為一種水果,百香果在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上和其他類型的水果比較相似,而且經(jīng)過(guò)科學(xué)上的實(shí)驗(yàn)分析,發(fā)現(xiàn)在百香果當(dāng)中,各種維生素以及微量元素的含量很高,所以稱得上是一種可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食品。此外,百香果還含有很多膳食纖維,這些纖維素成分雖然不能直接作為營(yíng)養(yǎng)成分,但卻是很多現(xiàn)代人攝入不足的成分,它可以讓我們感覺(jué)到飽腹感,同時(shí)還能疏通腸道幫助大便成形,因此對(duì)緩解便秘以及排出毒素是有很大幫助的。不過(guò)需要注意的一點(diǎn)是,因?yàn)榘傧愎旧淼暮橇恳脖容^高,所以如果是高血糖的人或者是已經(jīng)患上糖尿病的人,吃的時(shí)候可一定要注意。


百香果的籽可以吃嗎

其實(shí)有很多人還是第一次吃百香果,所以不太知道該怎么吃,尤其是不知道里面的籽到底能不能吃。其實(shí)在南方生產(chǎn)百香果的地方,大家完全把它當(dāng)作一種尋常的水果,其中的籽也是直接吃下去的,就像是我們吃西紅柿一樣,并不會(huì)讓肚子感覺(jué)不舒服。


以上為大家具體介紹了百香果的功效與禁忌,出了超市之外,喜歡的人也可以直接在網(wǎng)上購(gòu)買。這種水果耐儲(chǔ)存運(yùn)輸,所以不用擔(dān)心在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程當(dāng)中變質(zhì),除了直接吃之外,也可以自己動(dòng)手用它來(lái)制作美味的冷飲。

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百香果可以清熱潤(rùn)肺、去火解毒,對(duì)于人們有很好的食用效果。百香果可用來(lái)泡水喝,很會(huì)有清熱解毒的作用。那么百香果泡水的正確方法是什么呢?接下來(lái)的方法你可能需要知道哦!



百香果泡水的正確方法

食用效果

百香果的香氣很特殊,對(duì)于人們的神經(jīng)系統(tǒng)有安定的作用,能夠舒緩緊張焦慮的情緒,由此引起的頭痛也能夠有所緩解。百香果富含了165種以上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),果汁具有止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補(bǔ)強(qiáng)身的功能。


泡水方法

1、將百香果用刀切開(kāi)成兩半;

2、用勺子將百香果的果籽和汁一起舀入杯子里;

3、加入青桔汁和少許的檸檬片,可根據(jù)自己的口味調(diào)整;

4、倒入涼開(kāi)水或者溫水沖調(diào),再加入少量蜂蜜即可飲用。


注意事項(xiàng)

1、加入的調(diào)味料的量都可根據(jù)自己口味選擇;

2、放入冰箱冷藏可使口感更加爽口;

3、切忌用熱水沖調(diào),熱水會(huì)使百香果汁更加酸;

4、需要選取新鮮的百香果。百香果表面已經(jīng)皺了,并且有凹凸不平現(xiàn)象的話,說(shuō)明百香果已經(jīng)不新鮮了。


百香果益處多多,百香果泡水的正確方法大家可以學(xué)起來(lái),閑暇之余即可自制一杯百香果汁,共度靜謐的時(shí)光。


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水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。多吃新鮮的水果能夠給身體提供足夠量的維生素和微量元素,同時(shí)還能夠緩解人們皮膚粗糙以及腸道蠕動(dòng)慢等多種問(wèn)題,而水果的種類不同,它起到的功效與作用自然有很大的差別。百香果是很多人都愛(ài)吃的一種水果,接下來(lái)介紹一下百香果加蜂蜜的功效與作用。



百香果加蜂蜜的功效與作用

雖然說(shuō)百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但是單獨(dú)吃百香果的話會(huì)太酸,所以人們一般會(huì)在百香果里面加蜂蜜,而百香果加蜂蜜的功效與作用非常全面,具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn),第一點(diǎn),能夠緩解人們緊張以及壓抑的情緒,尤其是長(zhǎng)期處于焦慮和抑郁情緒之下,吃一些百香果加蜂蜜的話,消極的緒能夠得到調(diào)整,會(huì)使人們更加的積極樂(lè)觀。第二點(diǎn),百香果加蜂蜜的功效,還在于能夠提供給身體大量的維生素C,因?yàn)榘傧愎木S生素C含量是很高的,另外它含有大量的維生素A和維生素B2以及鈣元素,鐵元素等。第三點(diǎn),百香果加蜂蜜的功效,還在于能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),改善人們不同程度的便秘。


以上就是百香果加蜂蜜的功效與作用。由此可見(jiàn),它帶給人體的好處是非常多的,那么大家在后期選擇水果的時(shí)候,就可以在百香果當(dāng)中加一些蜂蜜,這樣的話,既能夠美容養(yǎng)顏,而且能夠改善消極的情緒。

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百香果對(duì)大家來(lái)說(shuō)是一款非常熟悉的水果,而且百香果也是一種口味比較奇特的水果之一。百香果具有水果界當(dāng)中多種水果的香味,而且百香果無(wú)論是從口感還是從香味上都有比較豐富的價(jià)值。生活中大部分人都會(huì)食用百香果。那么你知道百香果有哪些功效作用嗎?一起來(lái)了解一下吧。




百香果的功效作用

1.排毒養(yǎng)顏機(jī)理:百香果具有凈化機(jī)體的作用,還能夠避免有害物質(zhì)沉積在我們體內(nèi),還能夠達(dá)到改善皮膚,美容養(yǎng)顏的主要作用;

2.消炎:百香果當(dāng)中會(huì)含有多種多樣的維生素,能夠有效的起到減低血脂,防治動(dòng)脈出現(xiàn)硬化的現(xiàn)象。而且百香果還能夠抑制有害的維生素在我們的消化道當(dāng)中生長(zhǎng)的作用。對(duì)于一些結(jié)腸炎,腸胃炎患者能夠起到一定的消除作用;

3.塑造體態(tài)機(jī)理:食用百香果能夠增加我們?nèi)梭w當(dāng)中的飽腹感,而且還能夠減少熱量殘留在我們體內(nèi),而且還能夠抑制人體對(duì)脂肪的吸收。長(zhǎng)期食用的話還能夠有效的改善人體的營(yíng)養(yǎng),能夠降低我們體內(nèi)的脂肪。能夠起到抗衰老,美容養(yǎng)顏的作用。

4.促進(jìn)代謝,百香果的香氣非常的濃郁,而且味道也非常的香甜可口。能夠起到提神醒腦的作用,而且還能夠有效的增進(jìn)我們的食欲,能夠起到助消化的作用。對(duì)于降低膽固醇,凈化血液也有一定的作用。


百香果一天吃幾個(gè)最好


百香果雖然非常好吃,功效也多。但是吃任何東西都是要有一個(gè)限度的。一天如果吃三個(gè)中型的百香果是沒(méi)有任何的傷害的,而且百香果還具有消炎止痛,提神醒酒,消除疲勞的主要作用。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)還能夠增強(qiáng)自身的免疫力。

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 相信大家對(duì)百香果并不陌生吧,而且百香果也有很多的食用價(jià)值與功效。百香果的外殼是比較堅(jiān)硬的,但是百香果的味道卻非常的美味。吃完百香果之后我們可以感受到有一種飽腹感,對(duì)于一些減肥的妹子來(lái)說(shuō)是非常好的一款水果哦。那么你知道長(zhǎng)期吃百香果的話需要注意哪些問(wèn)題呢?一起來(lái)了解一下吧。




  長(zhǎng)期吃百香果的注意事項(xiàng)


  1.不要吃太多的百香果,雖然說(shuō)百香果是可以長(zhǎng)期食用的,但是也要注意千萬(wàn)不能一次性食用太多。所以吃太多的百香果還會(huì)對(duì)我們的牙齒造成一定的損害。而且對(duì)我們的脾胃也會(huì)有一定的損傷哦。


  2.不要天天吃百香果。雖然長(zhǎng)期食用百香果是有一定的好處的,但是也并不適合天天連續(xù)不斷的吃,最好是能夠間隔一段時(shí)間再吃比較好;


  3.胃部有問(wèn)題的人不適合吃百香果。百香果是一款酸性的水果,如果長(zhǎng)期食用的話會(huì)對(duì)我們的胃部產(chǎn)生一定的刺激作用。而且還互令自身的胃酸分泌的越來(lái)越多。


  4.消化系統(tǒng)有問(wèn)題的人不能長(zhǎng)期食用百香果。百香果當(dāng)中含有的一些纖維素,對(duì)于促進(jìn)我們腸道的蠕動(dòng)會(huì)有一定的幫助,而且還能夠有效的調(diào)節(jié)腸道健康。但是對(duì)于一些腸胃有問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),就是增加了消化的負(fù)擔(dān)了。


  百香果可以長(zhǎng)期吃嗎


  百香果可以長(zhǎng)期吃。


  百香果的味道是非常不錯(cuò)的,也是一款很受人喜歡的水果。而且百香果當(dāng)中還含有多種多樣的營(yíng)養(yǎng)元素,是適合長(zhǎng)期食用的,但是最好是間隔一兩天再服用比較好。


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