人參花顧名思義就是人參的花蕾部分。日常中也很多人喜歡用人參花泡茶喝，那么他們是否知道人參花的功效嗎？那么接下來就給大家介紹一下人參花的功效吧！
1.可以保護心血管系統(tǒng)：人參花中富含人參皂苷，其對心血管具有保護作用?？梢灶A防動脈粥樣硬化，防治心血管疾病、冠心病、心臟病等疾病。
2.抗氧化、養(yǎng)顏美容：人參花中富含多種維生素，其中維生素C與B可以延緩衰老，因此具有養(yǎng)顏美容之效。
3. 可以預防和抗癌癥：人參花中富含黃酮類、甾體類等成分，可以預防癌癥例如肝癌、乳腺癌、肺癌等。
4.對潰瘍具有一定的治療作用。相關醫(yī)學研究證明了人參花中含有的人參皂苷對胃潰瘍具有一定的治療作用。
5. 可以增強機體的免疫能力。人參花中富含蛋白、維生素等物質(zhì)可增強人的免疫力。
6.可以安神、預防老年癡呆癥等。
注意事項：
1.服用人參花之后切忌喝茶；
2.不能與蘿卜、葡萄同時服用，兩者相克
3.服用人參花之后切忌吃海鮮，不然會導致破氣。
4.失眠者、胃病患者、膽囊炎以及膽結石患者慎用人參花。
