有很多人都比較喜歡去吃海膽,海膽不僅味道非常的鮮美,所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較多,特別是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō),不僅可以有效的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,而且對(duì)于壯陽(yáng)補(bǔ)腎或者是滋陰潤(rùn)燥等有著非常不錯(cuò)的效果,具體的海膽是哪個(gè)部位可以吃?海膽多少錢(qián)一斤呢?下面我們來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下。
海膽是哪個(gè)部位可以吃
吃海膽的時(shí)候?qū)τ诤D懣梢猿缘牟课换蛘呤侨绾纬院D懙认嚓P(guān)常識(shí)一定重視起來(lái),在吃海膽的時(shí)候,一般都是直接的打開(kāi)海膽的外殼吃里面黃色的東西,就是海膽黃,海膽黃被稱(chēng)之為是海膽的生殖腺,正確的去吃海膽黃,對(duì)于穩(wěn)定血壓或者調(diào)節(jié)三高以及降低膽固醇,提高身體的免疫能力有著非常不錯(cuò)的效果。
海膽多少錢(qián)一斤
購(gòu)買(mǎi)海膽的時(shí)候,選擇不同的渠道去購(gòu)買(mǎi)或者購(gòu)買(mǎi)不同地方的海膽產(chǎn)品的價(jià)格都會(huì)有所不同。當(dāng)然根據(jù)我們所購(gòu)買(mǎi)的海膽的品質(zhì)不一樣,價(jià)格也是不一樣的,一些新鮮的野生紫海膽黃產(chǎn)品的價(jià)格是每斤400元左右,如果是普通的海膽帶殼的,一般情況下是每斤十幾塊錢(qián)左右。
我們對(duì)于海膽是哪個(gè)部位可以吃有了更好的了解,在吃海膽之前一定要注意清潔,海膽一般都是建議用剪刀剪開(kāi)海膽,這樣就可以看到海膽黃,然后用小勺子把海膽黃完整地挖出來(lái),放在代鹽水的冰水里面去浸泡一會(huì)兒,清洗干凈之后瀝干水分,然后才可以去食用,當(dāng)然海膽的食用方法是比較多的,可以蒸著吃,另外還可以生著吃。