如何鑒別選擇深海魚(yú)油？

如何鑒別選擇深海魚(yú)油？

深海魚(yú)油是近來(lái)來(lái)一直被炒的熱火朝天的保健品，其功效顯著，適用人群廣，還具有一定的醫(yī)藥用途。因此許多保健品企業(yè)都有專門售賣自己品牌的深海魚(yú)油，從而使得市場(chǎng)上的深海魚(yú)油越來(lái)越多，讓消費(fèi)者難以鑒別選擇。那么要通過(guò)什么方式來(lái)鑒別選擇深海魚(yú)油呢？接下來(lái)就分享幾個(gè)小技巧，跟大家一起來(lái)分析一下。

看包裝

一般是可靠的深海魚(yú)油，包裝的標(biāo)志都是清晰的，由國(guó)家衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)文號(hào)以及保健品的標(biāo)志等主要標(biāo)識(shí)。若沒(méi)有清晰的標(biāo)識(shí)，就應(yīng)該要小心了。

生產(chǎn)日期

在常溫之下，包裝避光，正常的深海魚(yú)油保質(zhì)期是2到3年。若是生產(chǎn)日期沒(méi)有明確時(shí)間和保質(zhì)期，則盡量不要選購(gòu)，避免選購(gòu)到質(zhì)量低的深海魚(yú)油。

看含量

一般來(lái)說(shuō)Omega3是深海魚(yú)油對(duì)于輔助血脂異常改善的最主要元素，正常的魚(yú)油DHA純度在30%到60%左右，Omega3則總含量更高，若是DHA純度和Omega3含量都太低的話，則該深海魚(yú)油則不是優(yōu)質(zhì)的。

看膠囊

深海魚(yú)油的保健品普遍以透明膠囊包裹淡黃色魚(yú)油的形式，如果看膠囊顆粒不均勻，又或者膠囊中可以看到雜質(zhì)，則該深海魚(yú)油不是質(zhì)量好的魚(yú)油。

看色澤

深海魚(yú)油的質(zhì)量與純度，主要呈現(xiàn)在其色澤上，較好的魚(yú)油呈現(xiàn)出的顏色是淡黃色、色澤清純明亮。因此看色澤能夠有效看出深海魚(yú)油的質(zhì)量。

DHA與EPA的比率

一般DHA與EPA的比率大于等于3:1的魚(yú)油比較適合學(xué)生或者腦力活動(dòng)者服用，若兩種物質(zhì)含量都較高的魚(yú)油則不適合少年兒童、孕期婦女、哺乳期婦女服用，以及部分有出血傾向者和出血性疾病患者服用也是需要注意的。