甲殼素是一種線型的高分子多糖，即天然的中性粘多糖，若經(jīng)濃堿處理去掉乙酰基即得脫乙酰殼多糖。甲殼質(zhì)化學(xué)上不活潑，不與體液發(fā)生變化，對組織不起異物反應(yīng)，無毒，具有抗血栓、耐高溫消毒等特點(diǎn)。
脫乙酰殼多糖是堿性多糖，有止酸、消炎作用，可下降膽固醇、血脂。那么，甲殼素每次服用多少？服用時有啥要注意的？
甲殼素取于蝦、蟹類外殼。甲殼素與膳食纖維結(jié)構(gòu)類似，可促進(jìn)排便，防止大腸癌，是瘦身過程中的養(yǎng)分彌補(bǔ)物。每1g的甲殼素可以吸附12g的脂肪，有12倍的吸脂才能。
甲殼素具有極強(qiáng)的吸脂瘦身作用，所帶的正離子與食物中帶負(fù)電的脂肪主動附著聯(lián)系，脂肪不被吸收而直接排出體外。甲殼素也能反抗一些有害菌，下降血壓、進(jìn)步胰島素利用率，有利糖尿病的防治。
甲殼質(zhì)適合人群：腸道疾病者，便秘病人，高血脂者。
甲殼素每次服用多少？甲殼素的服用量：早晚各一粒，飯前半小時服用 。
疾速服用法：早中晚各一粒，飯前半小時服用。
服用甲殼素要注意：甲殼素應(yīng)在用餐前約半小時內(nèi)服用，使其能散布在消化道，等候食物的降臨。服用時，應(yīng)很多喝水，不然也許形成腸道的堵塞，甚至有排便不順的景象。
服用甲殼素期間，不要同時服用魚油，不然兩者的效果均會受影響。三餐接連服用甲殼素者，不要超越兩個月，不然會形成脂溶性維生素缺少，如果能適時彌補(bǔ)綜合維生素，則能得到改進(jìn)。
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重攝入足夠的膳食纖維，以幫助消化和排便，同時也要注意控制脂肪的攝入量，尤其是對于高血脂者來說更為重要。甲殼素作為一種天然的多糖物質(zhì)，不僅具有吸附脂肪的作用，還有助于降低膽固醇和血脂，對于預(yù)防大腸癌等疾病也有一定的幫助。因此，在飲食中適量添加甲殼素，可以起到一定的健康保健作用。同時，在服用甲殼素的過程中，要注意避免與魚油等其他藥物同時服用，以免影響藥效。另外，定期適量服用甲殼素，但不宜長時間連續(xù)服用，以免導(dǎo)致維生素缺乏問題。因此，正確的使用甲殼素，可以為我們的健康帶來積極的影響。
