西蘭花的禁忌人群是脾胃寒涼者、過敏者。

脾胃寒涼者應(yīng)慎食西蘭花

西蘭花性質(zhì)偏寒，這對于體內(nèi)已有過多寒氣的脾胃虛寒者來說，可能會帶來不良影響。過量攝入西蘭花可能會加劇脾胃的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而可能引發(fā)或加重相關(guān)的健康問題。因此，這部分人群在選擇蔬菜時，應(yīng)更為謹(jǐn)慎，盡量避免過多食用西蘭花。

對西蘭花過敏者應(yīng)避免食用

對于已知對西蘭花過敏的人群來說，避免食用西蘭花是至關(guān)重要的。過敏反應(yīng)可能包括皮膚瘙癢、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀，甚至可能危及生命。因此，這部分人群在日常生活中應(yīng)特別注意飲食安全，避免誤食西蘭花。

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