發(fā)布時間： 2023-12-01 16:42:24
羽衣甘藍(lán)粉的好處和壞處如下：
好處：
1.提高免疫力：羽衣甘藍(lán)粉中含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒等疾病。
2.降低血糖：羽衣甘藍(lán)粉中含有豐富的纖維素和維生素K，可以降低血糖水平，預(yù)防糖尿病。
3.抗氧化：羽衣甘藍(lán)粉中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以抑制自由基的產(chǎn)生，預(yù)防衰老和癌癥等疾病。
壞處：
1.過量攝入會導(dǎo)致甲狀腺功能減退：羽衣甘藍(lán)中含有硫氰酸鹽，過量攝入會抑制甲狀腺功能，導(dǎo)致甲狀腺功能減退。
2.影響鈣的吸收：羽衣甘藍(lán)中含有草酸，會與鈣結(jié)合形成草酸鈣，影響鈣的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
3.容易引起胃腸不適：羽衣甘藍(lán)粉中含有豐富的纖維素，容易引起胃腸不適，如腹瀉、脹氣等癥狀。
發(fā)布于：2023-12-01 16:42:24
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