吃一個星期黃瓜能瘦幾斤因人而異，沒有固定答案。

黃瓜作為一種低熱量、高纖維的蔬菜，確實有助于減肥。它含有豐富的水分和營養(yǎng)素，同時熱量極低，是很多減肥人士的首選食物。然而，單純依靠吃黃瓜來減肥，效果會因個人的基礎代謝率、活動量、飲食習慣等多種因素而有所不同。

在一個星期內，如果除了黃瓜之外，還攝入了其他高熱量食物，或者整體攝入量超過了身體消耗的熱量，那么減肥效果可能會大打折扣。反之，如果配合適量的運動和嚴格的熱量控制，吃黃瓜可能會帶來較明顯的體重下降。

值得注意的是，雖然黃瓜對減肥有輔助作用，但長期只吃黃瓜可能導致營養(yǎng)不均衡，影響身體健康。合理的減肥方式應該是均衡飲食與適量運動的結合。在飲食上，除了黃瓜，還可以選擇其他低熱量、高營養(yǎng)的食物，如西紅柿、生菜、雞胸肉等，以確保身體所需的各種營養(yǎng)素得到滿足。

因此，想要知道吃一個星期黃瓜能瘦幾斤，并沒有一個確定的答案。每個人的身體狀況和減肥條件都是獨一無二的，最重要的是找到適合自己的健康減肥方式，并持之以恒地堅持下去。

內容僅供參考，不作為治療建議！