發(fā)酵乳對(duì)人體無害。

發(fā)酵乳是一種經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵的乳制品，不僅保留了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還增加了乳酸菌及其代謝產(chǎn)物等對(duì)人體有益的成分。適量飲用發(fā)酵乳對(duì)人體是有好處的。

發(fā)酵乳中的乳酸菌可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)消化吸收。乳酸菌在腸道內(nèi)可以產(chǎn)生一些有益物質(zhì)，如乳酸、醋酸等，這些物質(zhì)能降低腸道pH值，抑制有害菌的生長(zhǎng)，從而改善腸道環(huán)境，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，緩解便秘等問題。

此外，發(fā)酵乳還富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)和鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，對(duì)于維持人體正常生理功能具有重要意義。而維生素則參與體內(nèi)多種生化反應(yīng)，有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防疾病。

需要注意的是，雖然發(fā)酵乳對(duì)人體有益，但并非人人適用。對(duì)于乳糖不耐受的人群，飲用發(fā)酵乳可能會(huì)引起腹瀉等不適。此外，過量飲用發(fā)酵乳也可能導(dǎo)致攝入過多熱量，從而增加肥胖等健康風(fēng)險(xiǎn)。因此，在選擇發(fā)酵乳時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身情況適量飲用，并選擇無糖或低糖的產(chǎn)品。

發(fā)酵乳是一種健康且營(yíng)養(yǎng)的飲品，適量飲用對(duì)人體是有益的。但需注意個(gè)人體質(zhì)和飲用量，以充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并避免不必要的健康風(fēng)險(xiǎn)。

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