中醫(yī)認(rèn)為的發(fā)物主要包括韭菜、生姜、牛羊肉、魚蝦、芒果等食物。

在中醫(yī)的理論中，“發(fā)物”是指那些具有刺激性，容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。這些食物的性能各有不同，可以分為發(fā)熱之物、發(fā)風(fēng)之物、發(fā)濕之物、發(fā)冷之物以及發(fā)動血之物。

發(fā)熱之物，如韭菜、生姜、花椒等，它們的口味較重，容易誘發(fā)機體上火，損傷津液，因此熱性體質(zhì)或正在發(fā)熱的人應(yīng)慎食。發(fā)風(fēng)之物，包括大蝦、螃蟹、雞蛋等，容易使人體陽氣亢盛，體內(nèi)生虛火，引發(fā)過敏等風(fēng)動之癥，因此有過敏體質(zhì)的人應(yīng)盡量避免。

發(fā)濕之物如米酒、糯米等，它們具有甘味，但易生痰濕，痰濕體質(zhì)的人應(yīng)少吃。發(fā)冷之物則指各種生冷食品，如西瓜、柿子等，性涼，食用后可能損傷人體陽氣，寒性體質(zhì)的人需慎食。發(fā)動血之物如胡椒、辣椒等，食用后可能灼傷血絡(luò)或行氣動血，因此有出血傾向的人應(yīng)忌口。

除此之外，中醫(yī)還將一些容易引起滯氣的食物，如蓮子、芡實、大豆等也視為發(fā)物，因為它們可能加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致氣機不暢。中醫(yī)所說的發(fā)物并非絕對禁止食用，而是需要根據(jù)個人的體質(zhì)和健康狀況來選擇合適的食物。

注意，以上內(nèi)容不構(gòu)成任何醫(yī)療建議，如有身體不適，應(yīng)立即就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行科學(xué)治療。

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