發(fā)布時(shí)間: 2025-03-15 09:18:12
黃芪泡酒在密封避光條件下可保存1-2年,開(kāi)封后建議3個(gè)月內(nèi)飲用完畢。
黃芪與白酒比例為1:10時(shí),50度以上糧食酒浸泡密封存儲(chǔ),有效成分可穩(wěn)定釋放18個(gè)月。玻璃容器比陶罐更利于觀察酒體變化,若出現(xiàn)絮狀沉淀或酒液渾濁需立即停用。北方干燥地區(qū)存放期比南方潮濕環(huán)境延長(zhǎng)6個(gè)月,存儲(chǔ)溫度15-25℃最佳。未過(guò)濾藥渣的酒液保質(zhì)期縮短30%,建議浸泡90天后濾出黃芪殘?jiān)?/p>
藥酒顏色從琥珀色轉(zhuǎn)為深褐色時(shí)標(biāo)志有效成分開(kāi)始降解。每隔2個(gè)月輕微搖晃容器能促進(jìn)成分融合,但頻繁開(kāi)蓋會(huì)加速氧化。黃酒泡制的黃芪酒保存期較短,冷藏條件下不超過(guò)8個(gè)月。飲用時(shí)出現(xiàn)咽喉灼熱感或腹痛,可能因儲(chǔ)存不當(dāng)產(chǎn)生甲醇等有害物質(zhì)。存儲(chǔ)時(shí)瓶口用蜂蠟密封比塑料膜更防透氣,地下室存放比陽(yáng)臺(tái)直射環(huán)境保質(zhì)期延長(zhǎng)50%。
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