發(fā)布時間： 2022-10-12 15:10:32
柿子放在水中泡可以脫澀變脆甜。
1.浸泡在溫水中。具體的不步驟是。準備一個泡沫盒，或者大桶，里面放柿子。加入40度左右的溫水，水不要到柿子表面。然后，用稻草包裹容器來保溫。如果可能的話，一天換幾次水，保證一直是溫熱的。一般浸泡10-24小時后，柿子會變得很甜，但處理過的柿子要盡快食用。
2.曬曬太陽。把摘來的柿子曬曬。它便會慢慢變紅軟，直到完全成熟。這種方法需要十多天。時不時看看柿子，熟的吃，沒熟的繼續(xù)曬。
發(fā)布于：2022-10-12 15:10:32
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