發(fā)布時(shí)間： 2025-05-06 18:44:46
完整柚子冰箱冷藏可保存2-3周，已剝開的建議3天內(nèi)食用完畢。
帶皮柚子的厚實(shí)表皮能有效鎖住水分，冷藏時(shí)建議裝入透氣保鮮袋，置于4-8℃蔬果保鮮層。低溫環(huán)境延緩果肉氧化，但表皮可能出現(xiàn)輕微褐變，不影響內(nèi)部品質(zhì)。沙田柚等纖維較粗的品種，比蜜柚更耐儲(chǔ)存。注意避免與洋蔥、大蒜等氣味強(qiáng)烈的食物混放，防止串味。
剝開的柚子需用保鮮膜緊密包裹果肉，隔絕空氣后放入密封盒冷藏。接觸空氣的果肉表面會(huì)逐漸干硬，建議每次按食用量分裝。冷藏后的柚子甜度更明顯，適合制作水果沙拉或搭配酸奶。若發(fā)現(xiàn)果肉發(fā)黏、出水或產(chǎn)生酒味，應(yīng)立即停止食用。
發(fā)布于：2025-05-06 18:44:46
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