青汁應該用不超過45度的溫水沖泡。

青汁，作為一種健康飲品，近年來越來越受到人們的喜愛。而在沖泡青汁時，選擇合適的水溫是至關重要的。為何推薦不超過45度的溫水呢？這是因為過高的溫度會破壞青汁中的活性成分和營養(yǎng)價值，而溫水則能更好地保留這些有益成分。

當使用溫水沖泡青汁時，可以確保青汁中的酶、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分不被高溫破壞。這些營養(yǎng)成分對身體健康至關重要，如酶能幫助消化，維生素和礦物質(zhì)則對維持身體各項機能正常運作不可或缺。因此，選擇適宜的水溫是確保我們能夠從青汁中獲取最大營養(yǎng)價值的關鍵。

沖泡好的青汁最好在半小時內(nèi)飲用完畢。這是因為青汁中的營養(yǎng)成分在暴露在空氣中后會逐漸氧化，時間過長可能會導致營養(yǎng)價值降低。所以，為了保證青汁的新鮮度和營養(yǎng)價值，沖泡后應盡快飲用。

同時，飲用青汁后，建議多喝水。青汁中的高纖維素需要大量的水分來幫助其在腸道中膨脹，從而促進腸胃蠕動，加快新陳代謝，達到排毒通便的效果。根據(jù)個人體質(zhì)，每天需要飲用約1800～3000毫升的水來滿足這一需求。如果不喝足夠的水，可能會出現(xiàn)喉嚨干疼、大便干硬不暢等不適癥狀。

因此，為了充分發(fā)揮青汁的營養(yǎng)價值和功效，我們應該使用不超過45度的溫水進行沖泡，并在沖泡后盡快飲用，同時保證充足的水分攝入。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！